|
Roompuddinkjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 blaadjes gelatine
250 ml slagroom
50 gr suiker
1 zakje vanillesuiker
250 ml boerenyoghurt
2 rijpe pruimen of ander fruit
Voorbereiding: Gelatine weken in koud water
Bereidingswijze: Breng de helft van de slagroom met de suiker en vanillesuiker tegen de kook aan. Neem de pan van het vuur en los al roerende de uitgeknepen gelatine op. Laat 15 min afkoelen.
Roer de yoghurt en de rest van de slagroom erdoorheen. Schenk het mengsel in de puddingvormpjes en laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.
|
|
|